Alcaçuz

Alcaçuz

Evidência: Este defeito pode ser herdado ou adquirido devido ao ácido glicerrízico que contém alcaçuz.

Definição: O alcaçuz (Glycyrrhiza glabra; do grego γλκὑῤῥιζα) é uma planta da família das leguminosas e do género Glycyrrhiza que possui raízes adocicadas, ricas em glicirrizina e das quais se extrai um xarope usado em confeitaria, em medicamentos para tosse e na produção de alguns tipos de cerveja.

GPS: Capítulo 241 - Doença vascular Hipertensiva, Página 1557, 2ª coluna, 17ª linha.